Có tới 50% acid béo cấu tạo nên tế bào tiếp nhận ánh sáng

Có tới 50% acid béo cấu tạo nên tế bào tiếp nhận ánh sáng – Nghiên cứu của Đại học Lowell (Mỹ) cho thấy, dầu gạo làm giảm đáng kể lượng cholesterol xấu trong máu nhờ vào hàm lượng cao gamma oryzanol và phytosterol. Điều này cũng được Viện Dinh dưỡng Quốc gia và Hội đồng Y khoa Ấn Độ chứng minh. Ngoài ra nghiên cứu của Đại học Nagasiki, Đại học Tokyo (Nhật Bản) còn chứng minh khả năng chống lại nguy cơ gây xơ gan của gamma oryzanol nhờ vào khả năng đẩy lùi hiệu quả các gốc tự do. nha khoa

Dầu gạo có nhiệt độ bốc khói cao tới 254 độ C, hạn chế nguy cơ cháy khét, sản sinh các chất có hại trong quá trình chế biến, phù hợp để chiên, rán ở nhiệt độ cao. Nguyên liệu này phù hợp với nhiều hình thức nấu nướng như trộn salad, món chay, thêm vào canh, soup để tăng hương vị món ăn, giữ nguyên sự tươi ngon của thực phẩm. Dầu gạo còn phù hợp để sử dụng chế biến các món chay. dich vu viet bai web

Nguoi truong thanh can 20-25% chat beo hinh anh 2

Chất béo giữ vai trò dung môi hòa tan các vitamin tan trong chất béo như vitamin A hỗ trợ tăng trưởng, miễn dịch, thị lực; vitamin D giúp phát triển chiều cao, làm cho xương, răng chắc khỏe; vitamin E chống oxy hóa, làm chậm lão hóa và hỗ trợ sinh sản; vitamin K là yếu tố đông máu quan trọng.

Không chỉ vậy, khoảng 20-30% trọng lượng cơ thể phụ nữ khỏe mạnh là chất béo (cao hơn nam giới). Nếu hàm lượng này giảm xuống dưới 18% sẽ khiến quá trình rụng trứng bị ảnh hưởng. Nếu tỷ lệ chất béo trên 30% trọng lượng cơ thể được coi là béo phì đối với nữ, trong khi đối với nam giới tỷ lệ này là lớn hơn 25%.Chất béo là thành phần không thể thiếu để cấu tạo nên tế bào, đặc biệt là các tế bào thần kinh và nhiều hormone của cơ thể. Có tới 50% acid béo cấu tạo nên tế bào tiếp nhận ánh sáng ở đáy mắt là DHA. thời trang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

design by: tuanraymond